15+ מקומות מדהימים לאכול בטוקיו
האכסניות הטובות בעולם
טוקיו היא אחת מערי האוכל הטובות בעולם. לא רק תמצאו אוכל יפני מדהים, אלא גם כמה מסעדות בינלאומיות ברמה עולמית.
מה שאני אוהב בסצנת המסעדות ביפן הוא שרוב השפים מתמחים בדבר אחד. כולם ממש כאילו, אני הולך למכור את המנה האחת הזו ולבלות את חיי בהפיכתה לגרסה הכי טובה שאפשר. זו כיתת אמן בלהיות מאסטר.
הייתי בטוקיו שבע פעמים וביליתי שבועות באכילה בעיר. אבל, כמו כל מטרופולין, יש פשוט יותר מדי אפשרויות. גם אם אני אוכל כמו 4-5 ארוחות ביום, אני עדיין מגרד רק את פני השטח. אני לא אטען בשום אופן שאני מומחה בסצנת האוכל של טוקיו.
אבל ביקרתי כאן בהרבה מסעדות, ומכיוון ששואלים אותי לעתים קרובות, אני רוצה לשתף את המועדפים שלי:
1. בבו-יה (31-1 Udagawacho Hulic & New Shibuya 5F, Shibuya 150-0042, +81 3-5784-1729, bebu-ya.com/ ) – אם אתם מחפשים בשר בקר Wagyu Yakiniku אכול כפי יכולתך, Bebu-Ya הוא היעד הטוב ביותר לחוויה כוללת ולמחיר סביר. אתה יכול לקבל אוכל ושתייה ללא הגבלה תמורת דולר בלבד! עם זאת, אני ממליץ להזמין מקום מראש, מכיוון שזה פופולרי. זה מאוד כיף, אז אני ממליץ ללכת עם קבוצה.
2. Bifteck Kawamura Ginza (6 Chome-5-1 Ginza, Ginza MST Bldg. 8F, Chuo, 104-0061, +81 3-6252-5011, bifteck.co.jp ) – בהצעת השוער של המלון שלנו, הלכנו לשם בחיפוש אחר בשר וואגיו. הסטייק בעצם נמס לי בפה והתפוצץ מטעם. העיצוב מדהים, השירות מעל לראש, ורשימת היינות היא ברמה עולמית. אם אתה רוצה להוציא כסף על סטייק טעים עם שירות לא מהעולם הזה, אתה לא יכול לטעות כאן.
3. איצ'ירן שיבויה (1 Chome-22-7 Jinnan, Shibuya, 150-0041, +81 3-3463-3667, en.ichiran.com/index.php ) – מקום הראמן הזה, שהומלץ על ידי אנשים רבים, הגיש את אחת הארוחות הטובות ביותר שאכלתי בכל הטיול שלי. המרק הסמיך ומלא הטעם הוא למות עבורו. אני גם אוהב איך אתה אוכל בתא הפרטי הקטן שלך. פאנקי! צפו להמתנה בשעות השיא של ארוחת הצהריים והערב.
צלילה קו טאו
4. איזאקיה ג'ובאן (2 Chome-1-2 Azabujuban, Minato, 106-0045, +81 3-6804-6646) - זהו חור בקיר איזאקיה (תחשבו על טאפאס יפני), עם המקומיים משתכרים מסאקה ואוכלים צלחות קטנות וטעימות. הייתי מעריץ גדול של סלמון ודיונון בגריל. יש לו גם תפריט אנגלי קטן, אבל אם לשפוט איך חבר שלי הזמין עבורי, אני חושב שהוא לא מפרט הכל, אז אם אתה רואה משהו שאתה אוהב, פשוט הצבע עליו!
5. ג'ימון (5-9-17 Fujimori Bldg. 1F, Roppongi, Minato 106-0032, +81-3-3405-2585, teyandei.com/?page_id=18 ) – נתקלתי במסעדת יאקיטורי הזו במקרה, ואני שמח שעשיתי זאת. האוכל היה מדהים, מזיגות הסאקה היו ממש נדיבות, האנשים היו ידידותיים והצוות היה ממש כיף. זו הייתה ארוחה ממש ממש טובה! רק שימו לב שהמסעדה עצמה יכולה להיות די מעושנת בגלל הגריל ולעתים קרובות היא עמוסה, אז הקפידו להזמין מקום או להגיע מוקדם אם אתם רוצים שולחן!
6. קאקימארו (6 Chome-1-6 Roppongi, Minato, 106-0032, +81-3-5413-3689) - אני וחבר שלי מצאנו את המקום המדהים הזה. היו לידנו זוג מבוגר ומסיבת חתונה שהשתכרה מולנו. ככל שהלילה עבר, בני הזוג עזרו לנו לבחור אוכל (מנת הסרטנים המיוחדת, המוגשת במעטפת, היא למות), ומסיבת החתונה כל הזמן שאלה איך אנחנו אוהבים את יפן, ממלאים מחדש את כוסות הסאקה שלנו, שרים ודיברו בייסבול . זו הייתה חוויה מדהימה. האוכל גם יוצא מן הכלל. הקפידו לקבל את הצדפות. הערה: בעוד ש-Google Maps יפרט את המסעדה כ-Kakimaru, כשתגיע, תראה שהיא נקראת Uohama.
7. קיובי (8 Chome-7-6 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3571-6523) - המסעדה הזו (שיש לה כמה מקומות) הציעה את הסושי המפואר ביותר שהיה לי בטוקיו. אתה יושב על הבר ומגישים לך כל מה שהשף מחליט להביא (זה נקרא omakase ). זה היה יקר (0 דולר) אבל שווה כל אגורה. בדוק את זה שבו השרימפס שהם הגישו לי עדיין זזים .
8. Memory Lane (נישי-שינג'וקו, שינג'וקו, +81 3-3342-1589, shinjuku-omoide.com ) – בסמטה הקטנטנה הזו של ג'וינטים של יאקיטורי, חלקם דורשים דמי כניסה, אבל כולם שווים את זה. אתה פשוט מסתובב ויוצא מהחנויות הקטנות האלה ואוכל טונות של אוכל טוב. ברוב המקומות יושבים רק כשישה אנשים, אז הם מתמלאים מהר.
9. Nihonbashi Kaisen Donburi Tsujihan (3-1-15 Nihonbashi, Chuo-ku, Kuei Building 1F, +81 3-6262-0823, tsujihan-jp.com/ ) – קערות אורז פירות ים, הידועות בשם kaisen donburi, הן המומחיות של מסעדה זו, כאשר הדגים מגיעים ישירות מצוקיג'י, אחד משווקי הדגים הגדולים בעולם. למרות שסביר להניח שתצטרכו לחכות בתור זמן מה, זה שווה את הכל כשאתם מתמקמים ליד הדלפק ותוכלו לראות את השף מכין את האוכל שלכם מול עיניכם. זכרו להביא מזומן כי לא מקבלים כרטיסים.
10. Oreryu Shio-Ramen (1 Chome-22-8 Dogenzaka, Shibuya City, 150-0043, +81 3-5458-0012, oreryushio.co.jp/ ) – מסעדה זו (עם מספר מיקומים ברחבי טוקיו) ידועה במנה המיוחדת שלה, Shio Ramen, סוג של אטריות ביצים יפניות עם מרק צלול ומלוח. תאמין לי, הראמן כאן הוא למות עבורו. ניתן להתאים אישית את רמת התבלינים, עושר המרק ומרקם האטריות. הקפידו להביא מזומן!
11. בר ומסעדה Ostrea Oyster (8 Chome-9-15 Ginza, 8F Jewl Box Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3573-0711, ostrea.jp ) – מצאתי את זה בזמן שהסתובבתי בגינזה, ובהיותי חובב צדפות, נכנסתי לכמה ענקים. צדפות יפניות הן גדולות ובשרניות, ואלה כאן לא היו שונות. הם גם חסרו את הטעם המלוח והאוקיאני הזה (אני מעדיף שהצדפות שלי יהיו יותר מתוקות מאשר מלוחות). המסעדה לא עמוסה מדי, כך שלא תצטרכו לחכות.
איפה במקסיקו סיטי
12. פיצה סאבוי (Orient Azabu קומה 1, 2-20-12 Azabujuban, Minato-ku,+813-6665-8102, savoy.co.jp/ ) – לא סביר שזה יקרה, אבל אם נמאס לכם מאוכל יפני בשלב מסוים, עשו את דרככם לפיצה סאבוי. חשבו על בצק פיצה מותסס פריך מבחוץ ועיס מבפנים, בתוספת גבינת מוצרלה טרייה באותו בוקר, הכל אפוי בתנור עצים. זו באמת הפיצה הכי טובה בטוקיו!
13. סושי בר עומד (1 Chome-12-12 Nishishinjuku, Kasai Bldg. 1F, Shinjuku, 160-0023, +81 3-3349-1739) – מומלץ על ידי גורו האוכל האחר שלי, ג'ודי , מיקום הסושי העומד הזה הוא אחד מני רבים בעיר. זה נהדר לביס מהיר: אתה עומד, אוכל סושי ויוצא. יש לו תפריט חזק, כך שאתה יכול להשיג כל מה שתרצה, וארוחה כאן תחזיר אותך רק בסביבות דולר. לכו במהלך ארוחת הצהריים כשההמתנה לא ארוכה בהשוואה לארוחת הערב. זה מהסושי הטובים בעיר. בֶּאֱמֶת.
14. סושי זנמאי (11 Chome-9-4 Tsukiji, Chuo, 104-0045, +03-3541-1117) – למסעדת הסושי הזו יש מיקומים ברחבי העיר; בסופו של דבר אכלתי באחד שבשוק הדגים. הדג היה טרי, המנות היו גדולות והצוות היה קשוב. אני לא יכול לדבר בשם המיקומים האחרים, אבל זה נהיה צפוף מאוד בסביבות ארוחת הצהריים (צפו להמתנה של 30 דקות).
15. Tenmatsu Tempura (1 Chome-8-2 Nihonbashimuromachi, Chuo, 103-0022, +81 3-3241-5840, tenmatsu.com/english.html ) – מוסד קטן זה עם תפריטים קבועים מגיש טמפורה הידועה בקלילות שלה. הצוות לא מדבר אנגלית מצוינת (קהל הלקוחות היה בעיקר אנשי עסקים יפנים), אבל הם היו סופר ידידותיים ומסבירי פנים, והאוכל היה יוצא מן הכלל.
16. שוק הדגים טויוסו (6 Chome-6-1 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061, +81 3-3520-8205) - שוק הדגים המפורסם הזה (שהחליף את צוקיג'י ב-2018) מפעיל חלק גדול מאספקת הסושי העולמית. מסביב תיפגשו עם דגים בצבעים ובצורות שלא ידעתם על קיומם. מעולם לא ראיתי יותר פירות ים שלא יכולתי לזהות! רוב המסעדות הסמוכות מוצאות את האוכל שלהן ישירות מהשוק.
לא אכלתי הרבה בשוק החדש הזה; עם זאת, הנה כמה הצעות למקומות לאכול ליד שוק צוקיג'י הישן (שעדיין תוכלו לבקר בו):
- כנף בטיחות (הכי טוב לכולם)
- Insure My Trip (לבני 70+)
- Medjet (לכיסוי החזרה נוסף)
אז הנה הרשימה הנוכחית שלי של המסעדות הטובות ביותר בבירה היפנית! בפעם הבאה שתמצא את עצמך בפנים טוקיו , לא יחסרו לכם אפשרויות אוכל!
הזמן את הטיול שלך ליפן: טיפים וטריקים לוגיסטיים
הזמן את הטיסה שלך
להשתמש Skyscanner למצוא טיסה זולה. זה מנוע החיפוש האהוב עליי, מכיוון שהוא מחפש אתרים וחברות תעופה ברחבי העולם, כך שאתה תמיד יודע שאף אבן לא נשארת על כנה.
הזמן את הלינה שלך
אתה יכול להזמין את האכסניה שלך עם הוסטלוורלד מכיוון שיש להם את המלאי הגדול ביותר והעסקאות הטובות ביותר. אם אתה רוצה להישאר במקום אחר מלבד אכסניה, השתמש Booking.com , שכן הוא מחזיר באופן עקבי את התעריפים הזולים ביותר עבור בתי הארחה ומלונות.
אל תשכח ביטוח נסיעות
ביטוח נסיעות יגן עליך מפני מחלות, פציעה, גניבה וביטולים. זו הגנה מקיפה למקרה שמשהו ישתבש. אני אף פעם לא יוצא לטיול בלעדיו, מכיוון שנאלצתי להשתמש בו פעמים רבות בעבר. החברות האהובות עלי שמציעות את השירות והתמורה הטובים ביותר הן:
מדריך התיירים
מחפש את החברות הטובות ביותר לחסוך איתן כסף?
תראה את ה ... שלי דף משאבים לחברות הטובות ביותר להשתמש בהן כשאתה מטייל. אני מפרט את כל אלה שאני משתמש בהם כדי לחסוך כסף כשאני בדרכים. הם גם יחסכו לך כסף.
הקפד לבדוק את מעבר רכבת יפן אם תטייל ברחבי הארץ. זה מגיע בכרטיסים של 7, 14 ו-21 יום ויכול לחסוך לך המון כסף!
רוצה מידע נוסף על יפן
הקפד לבקר אצלנו מדריך יעדים חזק על יפן לטיפים נוספים לתכנון!