15 הדברים הטובים ביותר לעשות באואחאקה

הכנסייה ההיסטורית במרכז האזור ההיסטורי של Oaxaca, מקסיקו
פורסם :

אכסניות בפריז

אוחאקה גנבה לי את הלב . התלהבתי מהעיר הצבעונית והתוססת הזו מהרגע שדרכתי ברחובות המרוצפים שלה. יש בו הכל: היסטוריה, תרבות, אנשים ידידותיים, אוכל, מזקל. (אני כל כך אוהב את העיר הזו אנחנו עורכים שם סיורים עכשיו! )

אמנם העיירה עשויה להיות קטנה, אבל יש הרבה מה לעשות כאן. הפופולריות הגוברת שלו לאחר ה-COVID ראתה עלייה בהרבה חוויות חדשות, סיורים, מסעדות וגלריות אמנות. (הפופולריות פשוט לא נובעת גם מהאמריקאים והאירופאים. גם המקסיקנים מגיעים לכאן בהמוניהם!).



עם עוד כל כך הרבה מה לעשות עכשיו, הנה הרשימה שלי של כל הדברים הטובים ביותר לראות ולעשות בהם אוחאקה :

1. צא לסיור רגלי

אזור מרכז העיר הצבעוני של אוחאקה היפה, מקסיקו ביום שטוף שמש
אחד הדברים הראשונים שאני עושה כשאני מבקר בעיר חדשה הוא לצאת לסיור רגלי בחינם. הם הדרך הטובה ביותר לראות את האתרים המרכזיים, להכיר את היעד ואנשיו ולהתחבר למדריך מקומי שיוכל לענות על כל השאלות שלך. החברה האהובה עליי היא סיור הליכה חינם באואחקה . הם מציעים סיורים יומיים בחינם המציגים את המראות העיקריים. רק תדאג לתת טיפ למדריך שלך בסוף!

2. ראה את מקדש סנטו דומינגו דה גוזמן

כנסייה נוצרית היסטורית באואחקה היפה, מקסיקו
עם בנייה מקורית שראשיתה באמצע המאה ה-16, הכנסייה והמנזר הדומיניקני הזה שימשו גם כבניין צבאי במהלך המלחמה המהפכנית של מקסיקו (1910-20). הפנים מעוטר להפליא, עם גילופים מורכבים על הקירות, והוא עדיין מקיים שירותים היום (אז התלבשו בכבוד בעת ביקור).

חלק אחד של המתחם הפך למוזיאון בשנות השבעים של המאה ה-20: Museo de las Culturas de Oaxaca, המתמקד בתרבות אואקסאקן, עם כל מיני חפצים דתיים ופרה-קולומביאנים באוסף שלו. תערוכת 'אוצרות מונטה אלבן' מציגה למעלה מ-400 שרידים מקבר מיקסטק שהוא אחד מאתרי הקבורה החשובים ביותר במזואמריקה, כולל גולגולת מכוסה בטורקיז, חפצי עצם מגולפים, כלי אריגה ותכשיטים עשויים מזהב וירקן. זה ללא ספק אחד הדברים הטובים ביותר לעשות בעיר. תזדקק לכמה שעות כדי לראות הכל.

C. Macedonio Alcalá S/N, +52 951 516 3720. Museo de las Culturas de Oaxaca פתוח בימים שלישי-שישי 10:00-15:00. הכניסה לכנסייה היא בחינם, בעוד שהמוזיאון הוא 85 MXN.

3. טיילו בגן הבוטני

ממוקם גם במנזר לשעבר במתחם סנטו דומינגו דה גוזמן, Jardín Etnobotánico de Oaxaca כולל 900 מינים של צמחים מרחבי המדינה, שהוא אחד האזורים המגוון הביולוגיים ביותר במקסיקו. בנוסף לפרחים, העצים והקקטוסים, יש גם פסלים ויצירות אמנות.

הכניסה באמצעות סיור בלבד. יש רק סיור באנגלית אחד זמין ליום (מוצע ב-11 בבוקר). הוא מתמלא במהירות, מכיוון שיש רק 25 מקומות פנויים, אז הקפידו להגיע מוקדם כי זה כל הקודם זוכה.

Reforma Sur, Ruta Independencia, +52 951 516 5325. jardinoaxaca.mx. פתוח שני-שבת 10:00-15:30. הכניסה היא בסיור מודרך בלבד. הכניסה (כולל הסיור) היא 50 MXN לסיורים בספרדית ו-100 MXN לסיורים באנגלית.

4. פשוט לשוטט בעיר

אוחאקה מכילה למעלה מ-1,200 מבנים היסטוריים. אחד הדברים הטובים ביותר לעשות הוא להסתובב בעיר ולהתבונן במבנים ההיסטוריים, בציורי הקיר הצבעוניים, ברחובות המרוצפים באבן ובאדריכלות היפה. פשוט ללכת לאיבוד. קח את הזמן שלך לשוטט בציוני הדרך האייקוניים כמו Zócalo (הכיכר המרכזית, מול הארמון הלאומי), קתדרלת הבארוק של גבירתנו של ההנחה, ציורי הקיר של Xochilmilco, והצבעים (וציורי הקיר) של Jalatlaco (שהוא השכונה האהובה עליי בעיר).

5. חקור את השווקים

אוחאקה מפורסמת בשווקים שלה. האהוב עליי הוא Mercado 20 de Noviembre, שוק מקורה מהמאה ה-19 בו תוכלו להתפנק עם כל מיני אוכל רחוב טעים (גם כאן נמכרת תוצרת מקומית טרייה). הוא נקרא על שם תאריך תחילת המהפכה המקסיקנית בשנת 1910, הוא נשאר אחד ממרכזי הקולינריה והתרבות של אואחאקה במשך יותר ממאה שנים. אני אוהב לבוא לכאן כדי לשוטט ולצפות באנשים. הוא פתוח מדי יום בין השעות 7:00-21:00.

אני גם אוהב את Mercado Benito Juárez הסמוך עם דוכני האוכל והחנויות שלו.

מדריך מבקרים באיטליה

בנוסף, יש את שוק Abastos המפורסם, שהוא השוק הגדול ביותר באזור. אתה יכול למצוא הכל כאן. זה ענק. אם הם מייצרים את זה בעולם, זה כאן. זה קצת מחוץ למרכז העיר אבל זה שווה את הטרק.

6. למד על mezcal

Oaxaca היא מקום הולדתו של mezcal ויותר מ-70% מהייצור של מקסיקו מתרחש כאן. כמו טקילה, מזקל היא אלכוהול מזוקק מאגבה, אך בניגוד לטקילה, לב הצמח מתבשל בבור באדמה לפני שהוא נמעך. יש המון אפשרויות ללמוד על mezcal בזמן שאתה כאן. עבור ברים, המועדפים האישיים שלי הם Los Amantes Mezcalería, Mezcalogia, Tres Hermanas, Mezcalería In Situ ו-Comere.

לסיורים, קח רוחות משתוללות . חברת הטיולים הזו נוסדה על ידי שני עיתונאים שפיתחו שורשים עמוקים עם מפיקי המזקל המקומיים וייקחו אתכם למקומות שסיורים מסחריים יותר לא יעשו זאת. יש להם רמת ידע מטורפת ויכולים ללמד אתכם את כל מה שאתם צריכים לדעת על mezcal וגם להכיר לכם את המשפחות והמפיקים. זה סיור המזקל האהוב עלי בעיר.

7. בקרו במונטה אלבן

הריסות הילידים העתיקות של מונטה אלבן ליד אוחאקה, מקסיקו
מונטה אלבן, שנוסדה במאה ה-6 לפני הספירה, הייתה אחת הערים המוקדמות ביותר במזו-אמריקה ומרכז סוציו-פוליטי וכלכלי חשוב במשך כמעט אלף שנים. קבל הקשר להמשך ביקורך על ידי עצירה תחילה במוזיאון, ולאחר מכן המשך לשוטט במקום רחב הידיים, המלא בפירמידות זפוטקיות עתיקות, קברים, טרסות ותעלות. זה סופר מרשים ולוקח כמה שעות לראות.

אתר מורשת עולמית פרה-קולומביאנית של אונסק'ו ממוקם במרחק של 15 דקות בלבד מחוץ לעיר. יש הסעות קבועות ממרכז העיר אוחאקה וממנה, או שאתה יכול לבקר בסיור מודרך אם אתה רוצה מדריך מומחה שיראה לך מסביב (זו הדרך הטובה ביותר ללמוד עוד על האתר).

Ignacio Bernal S/N, San Pedro Ixtlahuaca, 01 951 513 3346. inah.gob.mx/zones/94-archaeological-zone-of-mont-alban. פתוח כל יום 10:00-16:00. הכניסה עולה 90$.

8. צא לסיור אוכל

Oaxaca היא מרכז לגסטרונומיה מקסיקנית, עם כמה מהמבחר המגוונים ביותר של מנות במדינה. כמה מנות פופולריות כוללות:

    טלאודאס: טורטיית תירס דקה ופריכה בציפוי שעועית מחודשת, שומן חזיר, חסה, אבוקדו, גבינת Oaxacan וחלבון לבחירה; זה בדרך כלל חטיף אוכל רחוב לילי. מְעוֹרֵר רַחֲמִים: עוגות תירס עבות בגריל עם שעועית שחורה, בשר וגבינה. חֲפַרפֶּרֶת: רוטב עם עשרות מרכיבים שמשתנה מאוד בהכנה (יש שבע שומות Oaxacan מסורתיות) אך לרוב כולל קקאו, כמה סוגים של פלפל צ'ילי, שום, בצל ותבלינים אחרים; הוא מוגש על אורז, בשר וטורטיות. פטמות: טורטיות תירס ממולאות בשעועית שחורה או מחודשת, גבינה ושמנת.

אני ממליץ בחום לחקור את סצנת האוכל המקומית של אוחאקה עם סיור אוכל מודרך. אוחאקה אוכלת עורך מספר סיורים. תקבלו לטעום 20+ מנות. מחירי הסיורים משתנים, אך צפו להוציא 2,000 MXN. הם חברה בבעלות מקומית שלדעתי מנהלת את הסיורים הטובים ביותר בעיר. אני משתמש בהם עבור כל הסיורים הקבוצתיים שלי וכשאני לוקח חברים לשם.

9. שחו ב-Hierve el Agua

אנשים שוחים בבריכות ובמפלי Hierve el Agua ליד Oaxaca, מקסיקו
Hierve el Agua הוא אחד מאתרי הטבע היפים במדינה. מפלים מסויידים אלו נוצרו במשך אלפי שנים כאשר מים ממעיינות טבעיים זורמים על פני צוקים. בדומה לאופן שבו נוצרים נטיפים במערות, המינרלים מהמים יוצרים תצורות סלע לבנות בוהקות שנראות כמו מים קפואים.

בנוסף להתפעלות ולצילומי תמונות של הצוקים, יש גם טיולים מסביב למפלים שתוכלו לקחת (זה די תלול אז תרצו להיות בכושר גופני טוב עבורם). הביאו גם אתם את בגד הים שלכם מכיוון שתוכלו לשחות בבריכות למעלה.

+52 951 502 1200. פתוח כל יום 7:00-18:30. הכניסה היא 50 MXN.

10. חקור את המיתלה

ההריסות העצומות של מיטלה, אתר היסטורי פרה-קולומביאני ליד אוחאקה
אתר פרה-קולומביאני זה היה אחד מהמוקדים הדתיים והרוחניים העיקריים של הילידים הזפוטקים והמיקסטקים. המיתלה שימשה כאתר קבורה מקודש המחבר בין עולמות החיים והמתים, מיתלה נבנתה בשנת 850 לספירה אך נהרסה ברובה על ידי הספרדים באמצע המאה ה-16. עם זאת, כמה מבנים נותרו שלמים (חלקם מתוארכים כבר לשנת 400 לספירה), אותם תוכלו לחקור. הוא בולט משאר חורבות מסואמריקאיות בשל הפסיפסים המכסים את הקברים והקירות ושווה ביקור.

+52 951 568 0316. lugares.inah.gob.mx/es/zonas-arqueologicas/zonas/1764-mitla.html?lugar_id=1764. פתוח בימים שלישי-שבת 10:00-16:00, ראשון 10:00-14:00. הכניסה היא 90 MXN, בעוד כרטיסים לדלג על התור (שאני ממליץ בחום!) הם 160 MXN.

11. בקרו בעיירות האומנים של אוחאקה

אריגה מרושעת של שטיח בעיירה קטנה ליד אוחאקה, מקסיקו
מחוז אוחאקה ידוע בכפרי האמנות העממית הקטנים שלו, כל אחד מתמחה בעבודות יד שונות. בקרו באחד או כמה כדי לפגוש את בעלי המלאכה, לראות כיצד מייצרים מוצרים מסורתיים, ולהחזיר מזכרת. Teotitlán del Valle ידועה בטקסטיל שלה, San Bartolo Coyotepec עבור כלי חרס שחור, ו- San Martín Tilcajete ו- San Antonio Arrazola עבור alebrijes (פסלי בעלי חיים פנטסטיים בצבעים בהירים - אתה יכול אפילו לקחת סדנה לייצור אלבריה בסן מרטין טילקאייט ).

אתה יכול לבקר ברכב שכור, באוטובוסים מקומיים, או א סיור מודרך שמגיע לכמה כפרים .

13. נסו המבורגר ברחוב

ה המבורגר היא ארוחת מזון מהיר טעימה שחובה לאכול. זה המבורגר עם נקניקייה, גבינה פרוסה, גבינת אוחאקה, חזיר, אננס, חסה, עגבנייה וג'לפניו. זה כל המאכלים הלא בריאים שאי פעם תרצה תמורת 50 MXN בלבד. אני יודע שזה מוזר לכלול את זה כדבר חובה לעשות אבל תאמין לי, אתה תרצה אחד. וזה גם לא מיועד לגרינגוס ולתיירים. המקומיים זוללים את אלה. תראה דוכנים בכל רחבי העיר אבל קנגרבורגר מוכר את אחד הטובים לדעתי.

14. לראות את העץ הרחב בעולם

העולם
העץ הרחב ביותר בעולם ממוקם בעיירה סנטה מריה דל טולה, רק 10 ק'מ (6 מייל) ממרכז אוחאקה. מוערך בגיל 1,500-3,000 שנים, לברוש מונטזומה זה (העץ הלאומי של מקסיקו) יש קוטר של כ-14 מטרים (46 רגל)! זה מראה מרהיב לראות, אבל מכיוון שלא לוקח הרבה זמן לראות, כדאי לשלב אותו עם פעילויות אחרות, כגון סיור מודרך של יום שלם זה גם לוקח אותך למיטלה ולהיירבה דל אגואה.

תרמילאים יוון
***

מאוכל ומשקאות ייחודיים וטעימים להיסטוריה ותרבות המשתרעת על פני אלפי שנים, לא חסרות דרכים למלא את זמנכם בעיר האהובה עלי במקסיקו.

Oaxaca היא מקום קסום ורשימת הפעילויות הזו תעסיק אותך תוך כדי כניסתך לתרבות המקומית. אני חושד, כמוני, בסופו של דבר גם אתה תתאהב בו.

הזמן את הטיול שלך למקסיקו: טיפים וטריקים לוגיסטיים

הזמן את הטיסה שלך
מצא טיסה זולה על ידי שימוש Skyscanner . הם מנוע החיפוש האהוב עליי מכיוון שהם מחפשים אתרי אינטרנט וחברות תעופה ברחבי העולם, כך שאתה תמיד יודע שאבן לא נשארת על כנה.

הזמן את הלינה שלך
אתה יכול להזמין את האכסניה שלך עם הוסטלוורלד מכיוון שיש להם את המלאי הגדול ביותר. אם אתה רוצה להישאר במקום אחר, השתמש Booking.com מכיוון שהם מחזירים באופן עקבי את המחירים הזולים ביותר עבור בתי הארחה ומלונות זולים. שלושה מהמקומות האהובים עלי ללינה הם:

אל תשכח ביטוח נסיעות
ביטוח נסיעות יגן עליך מפני מחלות, פציעה, גניבה וביטולים. זו הגנה מקיפה למקרה שמשהו ישתבש. אני אף פעם לא יוצא לטיול בלעדיו כי נאלצתי להשתמש בו פעמים רבות בעבר. החברות האהובות עלי שמציעות את השירות והתמורה הטובים ביותר הן:

מחפשים את החברות הטובות ביותר לחסוך בהן כסף?
תראה את ה ... שלי דף משאבים עבור החברות הטובות ביותר להשתמש בהן כשאתה מטייל! אני מפרט את כל אלה שבהם אני משתמש כדי לחסוך כסף כשאני נוסע!

רוצה מידע נוסף על מקסיקו?
הקפד לבקר אצלנו מדריך יעדים חזק על מקסיקו לטיפים נוספים לתכנון.