המקומות האהובים עלי לאכול באוסטין

טאקו טעים באוסטין, טקסס

אוסטין הוא ביתם של סצנת אוכל מדהימה - ממטבחי ברביקיו ועד משאיות אוכל לחנויות בריאות ואורגניות ועד (כמובן) מסעדות מקסיקניות.

ככל שיותר ויותר אנשים עוברים לאוסטין (קרוב ל-160 ביום בספירה האחרונה) ולבלונים העירוניים, מחירי האוכל החלו לכלול אפשרויות מגוונות ואיכותיות יותר. (סוף סוף יש לנו כאן סושי מעולה!)



לטייל במלדיביים

כדי לענות על הצרכים של האוכלוסייה המתרחבת, כמעט 200 משאיות מזון ומסעדות חדשות נפתחות מדי שנה. עם כל כך הרבה מסעדות שנפתחות כל הזמן, אתה הולך לקבל מגוון, מבחר ואיכות מוגדלים מאוד.

אני מבלה הרבה זמן באכילה בסביבת אוסטין ורכישת הרכב שלי הקלה על הגעה למקומות רחוקים מהבית שלי. אמנם יש לי עוד אוכל לאכול, אבל אני רוצה לחלוק כמה מהמקומות האהובים עלי לאכול בעיר לביקור הבא שלך (ייתכן שתראה אותי באחד מהמקומות האלה מכיוון שאני פוקדת אותם לעתים קרובות):

אסיה

סושי טעים באוסטין, טקסס
אם יש משהו שאני לא אוהב באוסטין, זה יהיה היעדר מטבח אסיאתי טוב, מכיוון שהוא האהוב עלי בעולם. כשזה מגיע לאוכל אסייתי, יש בו הרבה מאותם ג'וינטים המגישים סיני, תאילנדי, סושי וקוריאני בבת אחת. הרוב הם קָבִיל אבל הם לא יפוצצו אותך. עם זאת, יש כמה מסעדות שכדאי לאכול בהן:

    בר צ'י- סושי הגון אבל Happy hour במחיר סביר להפליא (17-19 בכל יום). החברים שלי ואני באים לכאן כי זה מספק את התשוקה לסושי בזול! (206 Colorado St, 512-382-5557, barchisushi.com) תאילנדי בלבד- כסנוב אוכל תאילנדי (מאז גרתי בתאילנד ), אני תמיד מאוכזב ממסעדות תאילנדיות כי אני אף פעם לא חושב שהאוכל עוצר נשימה כמו במסעדה תאילנד . המקום הזה באוסטין הוא הקרוב ביותר לאוכל תאילנדי אמיתי שמצאתי עד כה. (1816 E. 6th St, 512-407-8166, thaikun.com) דבש– מסעדת הסושי היוקרתית המפוארת ביותר בעיר. יש להם גם מסעדה אחות בשם אוצ'יקו. שניהם עומדים במוניטין שלהם והם מקומות דייטים טובים. מומלץ להזמין מקומות! (801 S. Lamar, 512-916-4808, uchiaustin.com) וו צ'ו- זוהי אחת המסעדות הסיניות הטובות ביותר בעיר. הם מגישים בראנץ' דים סאם פופולרי מאוד בימי ראשון. הקפידו להגיע מוקדם מכיוון שהוא ארוז במהלך ארוחת הערב ובבראנץ' של יום ראשון, וההמתנה לשולחן יכולה להיות עד שעה. (500 W. 5th St. #168, 512-476-2469, wuchowaustin.com) פוקומוטו- זו אחת המסעדות האהובות עלי באוסטין. יש להם רשימת סושי קטנה אך מדהימה (לקבל את רול הטורו) והרבה אפשרויות איזקאיה (להשיג את הצלופח והקראגאי). אני אוהב את זה כאן. (514 Medina St, 512-770-6880, fukumotoaustin.com) TaLad Thai & Lao Street Food- שירות מהיר, אוכל תאילנדי אותנטי. זו משאית האוכל התאילנדי הטובה ביותר בעיר. קבלו את האביב רולס או כופתאות הקאו סוי. (1606 E 6th St, 737-867-9701, facebook.com/TaLadAustin) סאפס- עוד מקום תאילנדי מדהים. הם מציעים תפריט ענק עם כל הקלאסיקות הסטנדרטיות. (5800 Burnet Rd, 512-419-7244, sapsthai.com) סושי ג'ונאי אומקאזה- המקום הזה הוא אחד ממקומות הסושי הטובים בעיר. זה ראוי לפופולריות הרבה יותר ממה שהוא מקבל. הדגים סופר טריים, הם עושים לחמניות יצירתיות, מתאבנים טעימים ויש להם תפריט סאקה מדהים. (315 Congress Ave, 512-322-2428, sushi-junai.app) הֵם- לורו מציעה תערובת טעימה של מעשנה אסייתית וברביקיו של טקסס. נוסדה על ידי הבעלים של Franklin Barbecue ו-Uchi, הצלחות כאן קטנות אבל תמיד טעימות. צפו להמתנה. (2115 S Lamar Blvd, 512-916-4858, loroaustin.com)

אֲמֶרִיקָאִי

מטבח אמריקאי בצורת צ'יפס והמבורגר עוף
אם יש משהו שאוסטין עושה טוב, זה אוכל אמריקנה. אני מגדיר זאת כמיזוג של מאכלים רבים: המבורגרים, צ'יפס, סטייקים, פירות ים וכדומה.

    מכבסה– ממוקמת בחנות מכבסה ישנה, ​​מסעדה זו היא אחד המקומות החמים בעיר ומגישה תפריט מדהים של אמריקנה ופירות ים, כמו גם מבחר הגון של יין. כמה מהמנות האהובות עלי כוללות טוסט סרטנים, בורטה, במיה, נבטי כרוב ותמנון בגריל. אם אתה בא לארוחת ערב, בוא מוקדם, כי הוא מתמלא מהר. (2115 Holly St, 512-382-1599, launderetteaustin.com) טרולוק- זו מסעדת הסטייקים האהובה עליי כי זה אחד המקומות הבודדים שבהם ניתן להשיג גם פירות ים טריים (סרטנים, צדפות, לובסטר). זה לא זול, אבל אם אתה רוצה סטייק יוקרתי, נסה את זה. (400 Colorado St, 512-482-9000, trulucks.com) דיג– מסעדה בהשראת ניו אורלינס המגישה אוכל באיו, ויש לה צוות ידידותי מאוד, קוקטיילים טעימים ורשימת וויסקי נרחבת. (208 W. 4th St, 512-494-4011, pecheaustin.com) 24 דינר– הדיינר הקלאסי הזה מגיש מנות גדולות מכל מרכיבי הכפית השמנונית האהובים עליכם (כמו mac n cheese, קציץ בשר, עוף וופלים). הוא פתוח 24/7 כך שתוכלו לחטוף ביס בכל עת. (600 N Lamar Blvd, 512-472-5400, 24diner.com)

מנגל

שף חותך חזה מנגל במסעדה
אוסטין מפורסמת בעולם בזכות המנגל שלה ואי אפשר ללכת ברחוב מבלי להיתקל במסעדה שמגישה אותו. התואר למנגל הטוב ביותר של אוסטין שנוי במחלוקת חריפה בין המעריצים, ואני לא מתיימר לדעת מי צודק - בעיני, BBQ הוא טוב או ממש טוב. אבל אלה הם בין האהובים עלי:

הוסטל פריז צרפת
    ברביקיו של פרנקלין- זה נחשב לחלק העליון של חיבורי המנגל העליון ב- ארצות הברית . אפילו הנשיא אכל כאן! הוא פתוח מ-11 בבוקר עד שנגמר להם האוכל (בדרך כלל תוך כמה שעות). הקווים מתחילים ב-8 בבוקר, אז עדיף ללכת באמצע השבוע בקיץ כאשר רוב האנשים לא רוצים להמתין בתור ולא צריך לעמוד בתור עד 9 או 10 בבוקר. (900 E. 11th St, 512-653-1187, franklinbarbecue.com) הברביקיו- מנגל הוא עניין של פרספקטיבה. הרבה אנשים אומרים שפרנקלין הוא הטוב ביותר, אבל לה ברביקיו הוא מספר 1 בשבילי. הוא נפתח ב-11 בבוקר. צפו להמתנה של שעתיים במהלך ארוחת הצהריים, אז הגיעו לכאן מוקדם. (1906 E. Cesar Chavez St, 512-605-9696, labarbecue.com) בשרים מלאכותיים של Micklethwait– משאית אוכל מדהימה בצד המזרחי של העיר. אני מאוהבת בצלעות, בחזה וברוטב ברביקיו. למרות שזה מאוד פופולרי, הקו כאן אינו ארוך כמו המקומות האחרים הרשומים. (1309 Rosewood Ave., 512-791-5961, craftmeatsaustin.com)

טאקו

טאקו טעים באוסטין, טקסס
טאקו הם עסקים רציניים בעיר הזו. עדיין לא חוויתי באופן מלא את הפלא שיש לאוסטין להציע בחזית הזו, אבל אני אוהב כמה מהשמות הגדולים:

    וראקרוז- משאית האוכל הטובה בעיר. הוא מכין טאקו נפלאים לארוחת בוקר, והמיגות שלהם נבחרו מספר 1 בארץ. אף פעם אין באמת תור, אבל השירות איטי. הם בדיוק פתחו גם מסעדה במרכז העיר. זה מקום הטאקו האהוב עלי באוסטין. (1704 E. Cesar Chavez St, 512-981-1760, veracruztacos.com) של Torchy- מפורסם בעולם (ועוד מקום בו הנשיא אכל), למקום הטאקו הזה יש מספר מיקומים בעיר. זה עומד בכל ההייפ! אני מעריץ גדול של טאקו אבוקדו מטוגן וטריילר פארק. כל מיקום תמיד עמוס, אז צפו להמתנה, במיוחד בסופי השבוע. האוכל כאן גם די חריף. (מיקומים מרובים, torchystacos.com) מעדניית טאקו– עוד מסעדה טעימה שמגישה טאקו ארוחת בוקר מעורר תיאבון. (מיקומים מרובים, tacodeli.com)

מקסיקני וטקס-מקס

אנצ'ילדה מעוררת תיאבון
כמו טאקו, יש הרבה מסעדות מקסיקניות וטקס-מקס ברמה עולמית באוסטין! יש הרבה אנשים שיכולים לנתח את הנקודות העדינות שלהם - אני לא מהאנשים האלה, עם זאת. אבל המפעלים האלה לעולם לא יטעו אותך:

    בחיים- מקסיקני מוצק עם מנות ענק, מנות מתובלות וצוות ידידותי. (6406 N. Interstate Highway 35, 512-407-8302, vivoaustin.com) בית טמאלה מזרח- הממוקם במזרח אוסטין, החור בקיר הזה פתוח רק לארוחת בוקר או צהריים. זה מפורסם בטאקו שלו, אבל כמו שהשם מרמז, קבלו את הטמאלס! (1707 E. 6th St, 512-495-9504, facebook.com/tamalehouse.east)

הוֹדִי

מגוון של אוכל הודי טעים
אין הרבה אוכל הודי טוב בעיר, בעיקר כי פשוט אין הרבה אוכל אסייתי טוב באופן כללי. אני לא מומחה לאוכל הודי, אבל שני אלה הם המועדפים עליי:

    בור החימר- אני מזמין ממקום זה דרך UberEats כל הזמן מכיוון שלעתים קרובות יש לה משלוח מהיר. אני אוהב את הסמוסות ואורז היסמין, והנאן שלהם פשוט מושלם! (1601 Guadalupe St, 512-322-5131, claypit.com) מסאלה דאבה– מסעדה יוקרתית לשבת עם צ'יקן טיקה מסאלה בטעם! (75 Rainey St, 512-665-6513)

שונות

שלט ניאון עבור גאס
לבסוף, הנה כמה הצעות אחרונות שלא ממש מתאימות לקטגוריות שלמעלה:

    P. Terry's- זהו בר ההמבורגרים הטוב ביותר בעיר. זה טעים וזול (תוכלו לקבל המבורגר, צ'יפס ומשקה ב- דולר), עם מנות מילוי. זהו אחד המקומות האהובים עלי בכל הזמנים בעיר, ומכיוון שהוא קרוב לבית שלי, אני נוטה לאכול כאן לעתים קרובות מדי! (מיקומים מרובים, pterrys.com) עוף מטוגן של גאס– המסעדה האחות למיקום המפורסם בממפיס, במקום הזה יש עוף עסיסי ולח עם עור חבוט שמתפקע מטעם בפה. זה מדהים בטירוף! הם מגישים גם עגבניות ירוקות מטוגנות וחמוצים מעוררי תיאבון. (117 San Jacinto, 512-474-4877, gusfriedchicken.com/austin-texas-location) True Food Kitchen- המסעדה החדשה הזו פופולרית להפליא בקרב אנשים אחרי העבודה. כל האוכל שלו טבעי ואורגני. תמצאו עטיפות בריאות, קערות סלט, כריכים ופירות ים טריים וטעימים, כמו גם מבחר מדהים של יין וקוקטיילים. (222 West Ave. #HR100, 512-777-2430, truefoodkitchen.com) קפה בואנוס איירס– מטבח בהשראה ארגנטינאית עשוי מאפס (הכל נעשה בבית עם מנות מקומיות וטבעיות). קבלו את האמפנדס או את הסטייק. (1201 E 6th St, 512-382-1189, buenosairescafe.com) שלם– מסעדה איטלקית מחווה לשולחן עם תפריט עונתי. יש להם מבחר יינות טוב וגם happy hour הגון! (2612 E Cesar Chavez St, 512-599-4052, interorestaurant.com) מלח וזמן– המזללה הכפרית הזו ממוקמת באטליז (סליחה, טבעונים!). יש להם תפריט ממרכז בשר מחווה לשולחן שמדגיש את הארוחה המקומית. ההמבורגרים וצ'יפס הכמהין שלהם אינם מהעולם הזה. (1912 E 7th St, 512-524-1383, saltandtime.com) אפר אדום– זוהי אחת המסעדות הטובות ביותר באוסטין ומגישה אוכל איטלקי וסטייקים עסיסיים מעוררי תיאבון. לחם השום שלהם מדהים, הבוראטה אלוהית, והסטייקים אינם מהעולם. יש לו גם רשימת יינות מדהימה. זה יותר יוקרתי ובהחלט תצטרכו הזמנות. נסה את ה-happy hour שלהם בבר גם עבור משקאות מוזלים, פסטה ומתאבנים. (303 Colorado St, 512-379-2906, redashgrill.com) שוק פירות ים איכותי- יש כאן כמה מפירות הים הטובים ביותר בעיר, והוא משמח צדפה של במהלך השבוע שאי אפשר לנצח. גם חמין הצדפות מצוין. זהו מאכלי ים פשוטים ללא סלסולים! (5621 Airport Blvd, 512-452-3820, qualityseafoodmarket.com)
***

סצנת האוכל ההולכת וגדלה של אוסטין פירושה שיש מקומות חדשים שצצים כל הזמן. זה אומר שעדיין יש הרבה מקומות שלא אכלתי בהם - עדיין!

סידני חייבת לראות ולעשות

אבל לא משנה ההעדפות הקולינריות שלך, אוסטין יש יותר ממספיק אפשרויות כדי לשמור על בלוטות הטעם שלך (והארנק שלך) מרוצים.

הזמן את הטיול שלך לאוסטין: טיפים וטריקים לוגיסטיים

הזמן את הטיסה שלך
להשתמש Skyscanner אוֹ מומונדו למצוא טיסה זולה. הם שני מנועי החיפוש האהובים עליי מכיוון שהם מחפשים אתרי אינטרנט וחברות תעופה ברחבי העולם, כך שתמיד תדע שאבן לא נותרה על כנה. התחל עם Skyscanner תחילה כי יש להם את טווח ההגעה הגדול ביותר!

הזמן את הלינה שלך
אתה יכול להזמין את האכסניה שלך עם הוסטלוורלד מכיוון שיש להם את המלאי הגדול ביותר והעסקאות הטובות ביותר. אם אתה רוצה להישאר במקום אחר מלבד אכסניה, השתמש Booking.com מכיוון שהם מחזירים באופן עקבי את המחירים הזולים ביותר עבור בתי הארחה ומלונות זולים.

אל תשכח ביטוח נסיעות
ביטוח נסיעות יגן עליך מפני מחלות, פציעה, גניבה וביטולים. זו הגנה מקיפה למקרה שמשהו ישתבש. אני אף פעם לא יוצא לטיול בלעדיו כי נאלצתי להשתמש בו פעמים רבות בעבר. החברות האהובות עלי שמציעות את השירות והתמורה הטובים ביותר הן:

מחפש את החברות הטובות ביותר לחסוך איתן כסף?
תראה את ה ... שלי דף משאבים לחברות הטובות ביותר להשתמש בהן כשאתה מטייל. אני מפרט את כל אלה שאני משתמש בהם כדי לחסוך כסף כשאני בדרכים. הם יחסכו לך כסף גם כשאתה נוסע.

רוצה מידע נוסף על אוסטין?
הקפד לבקר אצלנו מדריך יעדים חזק על אוסטין לטיפים נוספים לתכנון!