למה אתה לא צריך להתעלם מהדרום האמריקאי

פורסם:

אני אוהב את הדרום. עם השנים, זה הפך לאחד האזורים האהובים עלי בארצות הברית. לפני שהלכתי לטייל, תמיד הייתה לי התפיסה הזו שמדינות הדרום היו נחשלות. הם היו מלאים בגזענים, בני נוער ופריקים שמנים, אוהבי נשק, ישו. זו הייתה תפיסה שנולדה מתוך רבע מאה של חיים בניו אינגלנד וצריכת תקשורת המונים וסטריאוטיפים על עם ומקום שבאמת לא ידעתי עליהם כלום.

ואז, בתחילת הטיול הגדול שלי בשנת 2006, נסעתי ברחבי ארצות הברית . כשעשיתי את דרכי בדרום, התאהבתי באזור. אהבתי את האוכל, האנשים, הנוף, הארכיטקטורה. התפיסה שלי לגבי הדרום הייתה שגויה.

כן, יש לו היסטוריה מתמשכת של גזענות, עוני, והוא שמרני יותר ממני באופן אישי, אבל אף מקום אינו מושלם - ואף מקום אינו כמו הסטריאוטיפים שאתה רואה. נהיגה בדרום הייתה המקרה הראשון שבו באמת התעמתתי עם הסטריאוטיפים על אנשים ומקומות שגדלתי איתם.

חזרתי על הטיול ב-2015 והתאהבתי עמוק יותר באזור. ובאופן מוזר מצאתי מיסיסיפי להיות פנינה נסתרת שלמה. כצפוני, לא ציפיתי לזה.

הבנתי שמדינות הדרום - המקיפות חלק עצום מהמדינה - אינן מונוליטיות מבחינה תרבותית ופוליטית כמו פעם. כל מדינה היא שונה, כל אחת מהן מציעה למטייל הקשוב שילוב אקלקטי של אוכל מדהים, מוזיקה שוטפת, ואירוח מחמם לב.

היום, אני רוצה להכיר לך את קרוליין יובנקס. היא חברה וכותבת טיולים שעבודתה מתמקדת בעיקר בדרום אמריקה. קרוליין קראה לדרום בית במשך כל חייה, ובספר ההדרכה החדש שלה, זה הדרום שלי , היא מנפצת את כל הסטריאוטיפים על הדרום ארצות הברית תוך שיתוף טיפים והצעות מומחיות שיעזרו לך להפיק את המרב מהביקור הבא שלך.

בראיון זה, אנו דנים בכל מה שנוגע לדרום, מדוע היה צורך לכתוב את הספר הזה, ולמה אסור להתעלם מהאזור הזה של המדינה!

מאט הנוודי: ספר לכולם קצת על עצמך! איך הגעת למה שאתה עושה?
קרוליין יובנקס: אני קרוליין יובנקס, יליד אטלנטה, ג'ורג'יה. למדתי בקולג' בצ'רלסטון, דרום קרולינה, ושם התאהבתי באמת בדרום האמריקאי, במיוחד בנסיעה הלוך ושוב מעיר הולדתי על פני עיירות קטנות בכבישים כפריים. התחלתי לעבוד בעיתון כשגרתי שם והתחלתי לקרוא בלוגי טיולים (כולל מאט!) אז קיבלתי השראה ליצור משלי. מינפתי משרות אורח לעבודה בשכר ומשרה אחת הובילה לאחרת. מאז פרסמתי על ידי BBC Travel , כוכב בודד , מתחן , כבישים וממלכות , ו של פודור . פתחתי גם בלוג משלי, קרוליין בעיר , בשנת 2009, ומאוחר יותר זה הדרום שלי בשנת 2012. זו בעצם העבודה היחידה שאי פעם הייתה לי והיחידה שרציתי!

איך התחלת לכתוב על דרום ארה'ב?
גדלתי על טיולי כביש ברחבי האזור עם משפחתי, בין אם זה היה לגדות החיצוניות או לפאנדנדל של פלורידה. לאחר שסיימתי את הקולג', נסעתי לחופשת עבודה באוסטרליה שם עבדתי עם הרבה אנשים מכל העולם. הייתי מנסה להסביר להם מאיפה באתי אבל רוב הזמן הם הכירו רק מקומות כמו מיאמי ו ניו יורק . ורוב המטיילים הלכו לכמה יעדים ידועים אבל שום דבר ביניהם. אז פתחתי את האתר שלי, זה הדרום שלי , לספר לאנשים על היעדים הפחות מוכרים שאני אוהב מהפינה שלי בעולם. התחלתי גם להתמקד באזור בכתיבה העצמאית שלי מכיוון שהשוק לא היה כל כך רווי.

למה אתה חושב שהדרום מקבל עטיפה כל כך גרועה?
הרבה מזה מגיע מהחדשות. כמובן, דברים רעים קורים כאן, אבל זה אזור גדול אז זה חייב לקרות. זה הופך לקוטב עם בחירות אבל יש הרבה דעות שונות, לא רק הדעות הכי רועשות.

אני גם חושב שאנשים מניחים שהסרטים ותוכניות הטלוויזיה על זה מדויקים. הלך עם הרוח ו יְשׁוּעָה אינם ייצוגים מדויקים כלל. אלה נותרו מה שאנשים הכי מקשרים איתם את האזור, אבל יש ערים גדולות כמו אטלנטה, שרלוט ונאשוויל, כמו גם הערים הקטנות. לא היית מניח שכל אוסטרלי הוא כמו קרוקודיל דנדי או שכל אדם מניו ג'רזי היה טוני סופרנו, נכון?

מה עם הסטריאוטיפים על הדרום?
כשגרתי ב אוֹסטְרַלִיָה , הלכתי למסיבת גולים ב-4 ביולי ודיברתי עם בחור מאוהיו. כשאמרתי שאני מג'ורג'יה, הוא התבדח שהוא הופתע לראות שיש לי את כל השיניים שלי. כשההורים שלי נסעו ניו יורק , מישהו שאל על היבול שלהם. הבנתי כמה מעט אנשים יודעים על החלק הזה של העולם. התחלתי לחשוב על התפיסות האלה של הדרום הן מצד האמריקאים והן מהעולם כולו.

מדריך מבקרים בפורטוגל

לא הייתי אומר שחלק מהסטריאוטיפים אינם נכונים. ברור שיש פערים פוליטיים, אבל אני חושב שיש הרבה יותר בדרום ממה שקראתם בחדשות. האנשים בסך הכל מסבירי פנים וידידותיים. האזור הוא ביתם של כמה מהאוניברסיטאות המובילות במדינה כמו דיוק ואמורי. יש צעירים היוצרים ציורי קיר בעיירות הקטנות שלהם (כמו קריסטין! ) להסיע תיירות כמו גם מהגרים מכל מקום לקוריאה כדי הוֹדוּ לסוריה מביאים את המטבחים שלהם להתמזג עם מאכלים אזוריים מסורתיים. ואני חושב שיש משהו שכמעט כולם יכולים להתאחד עליו, במיוחד בדרום, כמו אוכל.

מהם כמה מהדברים האהובים עליך בדרום?
אני תמיד אומר את האוכל, וזה בהחלט מרכיב אחד. תמצאו גם אוכל מנחם כמו עוף מטוגן וירקות קולרד וגם אוכל בריא וגם מטבחים של עשרות תרבויות. לדוגמה, יש קהילה קוריאנית גדולה ליד המקום שבו אני גר באטלנטה כדי שאוכל לעשות ברביקיו קוריאני אותנטי לפני שנרגע בספא קוריאני. אני אוהב איך אוכל הוא דרך שבה אנשים מראים את חיבתם.

אני גם אוהב את היחס הכללי ואת הידידותיות. אנשים נוטים להכיר את שכניהם ולהציע עזרה בעת הצורך. והמוזיקה שאין כמותה בשום מקום אחר בארץ. כל ז'אנר ניתן למצוא כאן. אתה לא צריך ללכת לאצטדיון כדי לראות אמנים מרשימים מכיוון שבדרך כלל יש מישהו שמשחק בבר הצלילה המקומי או בבית הקפה.

למה כתבת את הספר הזה?
רציתי להראות לאנשים את הדרום שאני מכיר ואוהב. חשבתי על הרעיון של כתיבת ספר הדרכה, אבל הוא למעשה התעורר לחיים כשפנו אליי ממו'ל לאחר שש שנים של ניהול האתר שלי. הם ראו את העבודה שלי ורצו ליצור ספר הדרכה בפורמט דומה. מאז שהתחלתי לכתוב, רציתי לכתוב ספר הדרכה, אז זה בהחלט היה הגשמת חלום.

היה לי חשוב שתהיה לי את הגמישות לכלול את המקומות שהתאהבתי בהם בטיולים שלי, לא רק את הפופולריים. יש לי קטע על מנות חובה מכל מדינה, אטרקציות מוזרות לצד הדרך, מקומות לינה ייחודיים כמו מלונות היסטוריים ובתי עץ, וסיורים. ניסיתי להדגיש נסיעה אחראית ועסקים קטנים, כך שלא תמצאו את הסיורים באוטובוס קומותיים או מלונות הרשת הגדולים שלכם.

רציתי גם לכלול אלמנטים שחסרים לי בספרים אחרים, כלומר ההיסטוריה וקטעי טריוויה מוזרים. לדוגמה, יש לי קטעים על התואר קולונל של קנטקי ועל הפרצות המשפטיות שמאפשרות בתי קזינו על נהר המיסיסיפי ובסמוך לו.

מה אתה מקווה שהנוסעים יתרחקו בידיעה מהספר שלך?
שזה יותר מסיפור אחד. אני מקווה שמטיילים יקבלו השראה לבקר בכמה מהמקומות שהם שמעו עליהם וגם במקומות שלא היו בעבר ברדאר שלהם. אני מקווה שהם יאתגרו כמה מהדעות הקדומות שלהם לגבי האזור ויתנו לו הזדמנות. אני מקווה שהם יחזרו לעוד כי אין דרך לראות את הכל בבת אחת. וכמובן, אני מקווה שמטיילים יבקרו במקומות שעליהם אני כותב ויספרו עליהם לאחרים!

מה מייחד את הדרום?
כל כך הרבה דברים. יש מגוון ביולוגי שאין שני לו, כולל איי המחסום בחוף צפון קרוליינה לביצות של לואיזיאנה ועד להרי המעושן הגדולים של טנסי. שביל האפלצ'ים עובר בחלק גדול מהאזור, ומתחיל בג'ורג'יה בהר ספרינגר. זהו אזור שבו החיבור לטבע הוא חלק מחיי היומיום.

האוכל גם זול וניתן למצוא אותו במקומות ייחודיים. בדומה למאכלי הבודגה בניו יורק, בדרום מוכרים אוכל טוב להפליא בתחנות דלק, כולל עוף מטוגן, בשרי קייג'ון וטמאלס חם של דלתא. האוכל הוא חלק עיקרי מהביקור באזור מכיוון שהוא ביתם של סגנונות רבים ושונים של מטבח שהשפיעו על האוכל האמריקאי. אתה יכול למצוא אוכל דרומי גם במסעדות עטורי פרסים וגם במקומות מזדמנים של אמא ופופ, אז יש משהו לכולם.

האזור חשוב גם כשמדובר בהיסטוריה. זה המקום שבו המטיילים האירופים הגיעו לראשונה לאמריקה, במיוחד דרום קרוליינה ווירג'יניה, ושם הם נפגשו עם שבטים אינדיאנים. חלק גדול מתנועת זכויות האזרח התרחש כאן כמו הכנסייה הבפטיסטית של רחוב 16 בברמינגהם, מוטל לוריין בממפיס והדלפק של וולוורת' בגרינסבורו. מספר פוליטיקאים בולטים, כולל הנשיאים ג'ימי קרטר וודרו ווילסון, הגיעו ממדינות אלה.

יש גם הרבה מה להציע לאוהבי מוזיקה מכיוון שכמעט לכל סוג של מוזיקה אמריקאית יש שורשים בבלוז של מיסיסיפי. אייקונים כמו אלביס פרסלי וג'וני קאש הושפעו מהמוזיקאים האלה והחדירו את הסגנונות שלהם למוזיקה שלהם. בנוסף לרוק אנד בלוז, הרי הדרום היו המקום שבו התחילו הבלוגראס והמוזיקה של פעם, והפכו בסופו של דבר למוזיקת ​​קאנטרי מודרנית. וכמובן, אטלנטה ידועה בתעשיית המוזיקה שלה, במיוחד בכל הנוגע להיפ הופ ו-R&B. אמנים כמו TLC, Usher, Goodie Mob ו-Outkast זכו לתהילה שם.

מהם כמה טיפים לטיולים בתקציב לאזור?
הדרום הוא בדרך כלל מקום די זול לטייל בו. ההוצאות העיקריות הן תחבורה ולינה. טיסות לשדות תעופה גדולים כמו אטלנטה, שרלוט, אורלנדו ו ניו אורלינס יהיה זול יותר מהקטנים יותר. כך גם לגבי השכרת רכב. בדרום אפשר להתנייד בלי רכב על ידי נסיעה של אמטרק ומגהבוס, אבל ברכב היא בהחלט שיטת הנסיעה המועדפת.

ערים מסוימות יהיו יקרות יותר עבור מקומות לינה, במיוחד צ'רלסטון. אבל אתה יכול לחפש אפשרויות חלופיות כמו צימרים קטנים, אתרי קמפינג עם בקתות, אכסניות והשכרות ב-Airbnb. זכור שהשכרות מוגבלות בערים כמו ניו אורלינס בגלל האופן שבו זה משפיע על שוק הדיור המקומי. ניו אורלינס נהדרת גם כי אתה יכול לשהות במלון בוטיק אופנתי בפחות מ-100 דולר ללילה.

הארוחות זולות ברוב המקומות, אלא אם כן אתם מבקרים במסעדה משובחת. אם אתם מחפשים ארוחה בדרכים, בקר בחנות מכולת כדי לחסוך כסף. לרובם יש דלפקי מעדניות ואוכל מוכן. ארוחת צהריים היא זמן טוב ביום לנסות את המסעדות היקרות יותר, במיוחד את זוכי הפרסים שיכול להיות קשה להזמין בהן.

מהם כמה מהיעדים המועדפים עליך מחוץ לשבילים?
אתה לא צריך ללכת רחוק מהיעדים הידועים כמו צ'רלסטון, ניו אורלינס ונאשוויל כדי לראות מקומות שאינם במרבית ספרי ההדרכה. אחד המקומות שאני תמיד אומר שהוא החביב עלי הוא הדלתא של מיסיסיפי, שהיא מספר עיירות העוקבות אחר הנהר מדרום לממפיס. חלק זה של המדינה הוא מאוד חשוב כשזה מגיע למוזיקה. כאן מצאו אמנים כמו BB קינג ורוברט ג'ונסון את הסאונד שלהם ושם פותח הבלוז. יש כמה מקומות לינה מגניבים כמו ה-Shack Up Inn, אוסף של בקתות שותפות שהוסבו לסוויטות אירוח.

הופתעתי גם מצפון מערב ארקנסו. אזור זה ידוע ברכיבה על אופני הרים, עם שבילים המחברים בין העיירות, אך יש בו גם סצנת מבשלות מלאכה מדהימה. למוזיאון לאמנות קריסטל ברידג'ס יש את אחד האוספים הטובים ביותר במדינה, אם לא בעולם, המתמקד ביצירות אמריקאיות כמו אלה של אנדי וורהול ופרנק לויד רייט. Eureka Springs היא עיירה הררית פאנקית שנראית ישר מתוך גלויה מהמאה ה-18.

מצאתי גם כמה אזורים מחוץ לשבילים ביעדים ידועים. בעיר הולדתי אטלנטה, אני תמיד ממליץ למבקרים לבדוק את Buford Highway, מסדרון האוכל הבינלאומי של העיר. כשגרתי בצ'רלסטון, ביליתי את רוב זמני במרכז העיר, אבל בביקורים שלאחר מכן, אני מגיעה לאזור ה-Park Circle של צפון צ'רלסטון, חלק לא מוערך של העיר. ממש מחוץ לנאשוויל נמצאת פרנקלין, עיירה עם קשרים עמוקים למלחמת האזרחים. זה ממש ליד ה-Natchez Trace Parkway ומארח מוזיקאים כמעט בכל לילה בשבוע במכולת Puckett's. הם גם מארחים את Pilgrimage, פסטיבל מוזיקה שנתי שאירח אנשים כמו ג'סטין טימברלייק וג'ק ווייט.

בכל עיירה קטנה שביניהם, ישנם מוזיאונים ונקודות ציון מוזרות שאתה עלול לפספס אם תגביל את הטיול שלך ליעדים הגדולים, כמו מוזיאון המוקדש לדיבור על הלב בקנטקי ואנדרטה לזכר קורבנות שביל הדמעות באלבמה. אתה אף פעם לא יודע מה אתה עלול למצוא!

קרוליין יובנקס היא סופרת טיולים ומחברת This Is My South: The Essential Travel Guide to the Southern States . היא כותבת על כל הדברים הדרומיים ב ThisisMySouth.com . אתה יכול למצוא אותה גם ב פייסבוק , טוויטר , ו אינסטגרם .

הזמן את הטיול שלך: טיפים וטריקים לוגיסטיים

הזמן את הטיסה שלך
מצא טיסה זולה על ידי שימוש Skyscanner אוֹ מומונדו . הם שני מנועי החיפוש האהובים עליי מכיוון שהם מחפשים אתרי אינטרנט וחברות תעופה ברחבי העולם, כך שתמיד תדע שאבן לא נותרה על כנה.

הזמן את הלינה שלך
אתה יכול להזמין את האכסניה שלך עם הוסטלוורלד מכיוון שיש להם את המלאי הגדול ביותר. אם אתה רוצה להישאר במקום אחר מלבד מלון, השתמש Booking.com מכיוון שהם מחזירים באופן עקבי את המחירים הזולים ביותר עבור בתי הארחה ומלונות זולים.

אל תשכח ביטוח נסיעות
ביטוח נסיעות יגן עליך מפני מחלות, פציעה, גניבה וביטולים. זו הגנה מקיפה למקרה שמשהו ישתבש. אני אף פעם לא יוצא לטיול בלעדיו כי נאלצתי להשתמש בו פעמים רבות בעבר. החברות האהובות עלי שמציעות את השירות והתמורה הטובים ביותר הן:

• כנף בטיחות (לכל מי מתחת לגיל 70)
• Insure My Trip (למעלה מ-70)

מחפשים את החברות הטובות ביותר לחסוך בהן כסף?
תראה את ה ... שלי דף משאבים עבור החברות הטובות ביותר להשתמש בהן כשאתה מטייל! אני מפרט את כל אלה שבהם אני משתמש כדי לחסוך כסף כשאני נוסע - ולדעתי יעזור גם לך!